onsdag 10. august 2011

Enkel og god mat på en fredagskveld!

Er du som meg, litt lei av den vanlige "hjemmelaget pizza med kjøttdeig" ? Dette er kanskje ingen nyhet, men kanskje noen har glemt denne enkle deilige kosematen. Nemlig italiensk pizza med hjemmelaget tomatsaus parmaskinke, mozzarella og ruccola. Deilig!!
God fredagskveld!




Ps: husk å lag bunnen så tynn så mulig. Du kan også bruke grovere mel hvis du har lyst på et litt sunnere alternativ:) Lag også gjerne tomatsausen selv, det smaker litt bedre!


Lagt inn av kl.

3 kommentarer:

  1. Sang Tao - Judith13. august 2011 kl. 02:09

    Mmmm, såg godt ut:) Hvordan lager du tomatsausen?

    SvarSlett
  2. Mari14. august 2011 kl. 13:37

    Nam! Fikk lyst på :) gøy med blogg, forresten!

    SvarSlett
  3. Lone17. august 2011 kl. 01:37

    Det går jo ann å lage tomatsauser der du koker hele tomater i over en time osv...Men jeg er litt glad i at ting går raskt. Jeg har bare finni på noe egentlig he,he. Så ganske enkelt; Surr hitløk og event finhakket vanlig/sjalottløk i litt olje, tilsett 2 bokser med grovhakkede tomater og basilikum. Salt og pepper, event litt oregano. Du kan ta litt ketsjup, gir litt søt smak. Ikke ha for mye saus på hvis du lager italiensk(tynn) bunn... da blir den lett slapp. Så legger du bare skinken og salaten på etter steking:)
    Dette holder til ca 4 pizza.

    SvarSlett

Abonner på: Legg inn kommentarer (Atom)